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第150章 史上第一蛋

钓鱼1哥2017-4-12 21:47:50Ctrl+D 收藏本站

????于浦泽还算是比较清醒的,连忙提醒道,“哎,注意了,这边的菜还没有品呢!你们这些老家伙,注意一点啊!”

????众人有些汗颜,今天确实有些太过,竟然在台上闹出如此乌龙事件。

????于浦泽道,“我看还是由梅老师第一个开动吧!”

????梅弘方也没有推辞,未动筷,梅弘方先赞了一句,“先看这道清蒸鲥鱼,烹饪上很见功夫,虽然烹饪工艺完全按照传统方法,但是这烹饪者对于火候的控制做得是极为到位的。光从这一点,就可以说明制作者定是大师级厨师!”

????众人这个时候也完全平静了下来,对梅弘方的话很是赞同,不住的点头称是。

????梅弘方伸出筷子,也在差不多相同个位置夹了一下鲥鱼的鳞片,这一夹却很明显的将两边的食材差距显示了出来,这便的鲥鱼鳞片明显粗糙松散了许多,里面的银白油脂色泽也差了不少。这食材的差距跟本不是厨艺能够弥补的。

????梅弘方夹了一小块鱼肉放入口中,这味道却还是不错,但是与之前的两相比较,差距实在明显。

????“嗯,不过,这调味做得很出色,将这鲥鱼的鲜味充分的显示了出来,肥嫩鲜美,爽口而不腻,也算是一道非常不错的菜肴了!”梅弘方虽然也是称赞,但是与之前的赞美一比较,优劣自然显而易见。

????其他的评审也如同梅弘方一般,对费奇水的清蒸鲥鱼品尝了一番,也全是赞美之词,但是谁都可以听得出,他们已经做出了判断。

????果然,评审专家的票全部投给了江边,这在之前的比赛中还未曾出现过。

????大众评审更加直接,评论时也更加没有丝毫顾忌。

????“要说这27号的清蒸鲥鱼也算不错,要是放到平曰,我肯定说他是人间绝品,但是他却很不行遇到了8号选手,两相对比,27号的清蒸鲥鱼在与8号选手的清蒸鲥鱼相比,简直味同嚼蜡。”一个大众评审在品尝完之后说道。

????“现在我终于知道了什么才是真正的长江鲥鱼!与长江鲥鱼相比,那养殖出来的鲥鱼简直就是渣啊!”另一个大众评审说道。

????结局自然很明显,大众评审将所有的星星投到江边的星斗之中,费奇水创造了厨艺大赛的历史,成为厨艺大赛史上第一个以零票淘汰出局的选手。

????“噢噢!”严垣差不多是吼了出来,他猛的跳了起来,大喝一声。为了这一刻他已经压抑得太久太久!

????“兄弟!兄弟!咱们赢了!那个说要把我们踩下去的家伙,吃了史上第一蛋!厨艺史上第一蛋!没有比今天更解气的了!”严垣又冲向江边,将江边紧紧抱住。

????江边心中叹息一声,“与男人抱在一起的感觉果然是与女人抱在一起完全不同的!”

????严垣猛然将江边松开,四处张望,可是却没有看到袁文光的身影。

????严垣气得狠狠跺了一脚,“这么好的机会竟然给白白放弃了!那个混蛋真是输不起!”严垣却没有去想,如果是自己输了会不会比对方跑得更快呢?

????台下刘慧君激动万分,双手捧着脸,泪水像泉水一般滑落下来。

????刘丁香大声叫了起来,“二姐,赢了!居然赢了!我真的没有想到,江边能够赢得这么容易!”

????刘丁香喊了一会,才发现刘慧君捧着脸坐在那里,“二姐,你咋哭了呢?”

????曼青等胜利者尽情的欢呼了一会,才走了出来,“恭喜获胜的8号选手江边与他的搭档!今天的比赛真是异常的精彩,厨艺的水平真是只有更好,没有最好。其实两位选手表现都非常的出色,但是这是只能有一个胜利者的比赛。很残酷,我们看到一个个优秀的选手离开这个舞台。在这个舞台上,我们看到了许多胜利的欢笑,也看到了失败的沮丧。我想说的是,所有能够站到这个舞台的选手你们都是最棒的!虽然今天你带着遗憾离开,明天你会赢得更大的胜利!接下来,我们将迎来半决赛的另外一场。不要走开,广告之后更精彩!”

????江边与严垣推着推车才走进休息室,萧雅琳与李月季早已等在了门口。

????“欢迎我们的两位勇士胜利归来!”萧雅琳笑道。

????“你们太棒了!完胜!绝对是厨艺大赛历时上相差最悬殊的比赛!连一点面子都没有给对手!真是太解气了!对待敌人,要像秋风扫落叶一般残酷无情!”李月季语无伦次,不过普通话依旧标准,当过老师的人,这一点,素质非常的出众。

????“好了好了!你们也得准备一下,马上就要上台了!”江边提醒道。

????严垣也笑道,“月季,小心一点,别给别人暗算了!”

????李月季不好意思地笑了笑。

????“姐姐,我给你准备的那些食材,都带过来了吧!好不容易才弄到的!”江边又说道。

????萧雅琳点点头,“那是自然了,我弟弟的一番心意,怎么能够不带上呢?”

????“好,你么去比赛吧!我们在决赛场上等着你们胜利会师呢!”严垣说道。

????“好好好!你们两个去好好休息一下吧!我们肯定不会有问题的!”萧雅琳信心十足的说道。

????“激动人心的时刻又到了!下面有请本届最具人气的美女组合上场!”夏天说道。

????观众席上立即响起了热烈的掌声,萧雅琳与李月季的粉丝团高举着萧雅琳的大幅照片大声的喊了起来。

????“听到‘雅丝’们如此热情助威声,不知道会不会给我们的1号选手太多的压力?这个我得问问他本人。下面有请1号选手入场!”曼青呵呵一笑,眼睛看向另一边。

????萧雅琳与李月季一起走了进来,让现场的气氛更加热烈了起来。

????与此同时,1号选手卫振海也从另一端的入口走了进来。

????“卫师傅,看到对方这么庞大的粉丝团,你会不会有太大的压力?”曼青问道。

????“有,当然有!要知道我女儿也是一名‘雅丝’,今天一大早就威胁说,‘爸爸,你今天要是敢赢我雅琳姐,我以后就不理你了!’”卫振海笑道。

????“卫师傅的女儿今天来到了现场了么?”曼青问道。

????卫振海往台下一指,“就在那里,和我妻子一起来的,不过她们举的是雅琳的牌子!呵呵,她可不是来给我助威的!我今天可是‘众叛亲离’!”

????“那你卫师傅可得考虑清楚了,到底是战是降?作为一个女姓来说,我也劝卫师傅还是降了吧!最后决赛也得有咱们半边天,不是?”曼青笑道。

????“现在关键的问题是,即使我愿意降,我却不知道雅琳小师傅会不会让我变成史上第二蛋呢?”卫振海笑道。

????台上台下都被卫振海的风趣幽默逗得大笑了起来。

????“雅琳,你表个态,准备让咱们卫师傅输多少?”夏天则在另一边揶揄起萧雅琳来。

????萧雅琳笑道,“给卫老师留一颗吧!”

????“哈哈,我就说雅琳这女孩子不错吧!不像我那个女儿,一个星星都肯给我留!”卫振海笑道。

????比赛开始之后,两个人却一改一开始极度放松的状态,而是神情严肃了起来,全神贯注于手中的食材之上。

????卫振海做的是钱塘名菜——八宝童鸡;而萧雅琳做的却是自创的菜式——清蒸三鲜。

????八宝童鸡,制作讲究,配料精致,采用整鸡脱骨,并要求体表不能有丝毫破损,鸡腹内填放火腿、鸡肫、干贝、大虾米、冬菇、莲子、糯米、笋尖等8种配料蒸制而成。形态完整,自然丰满,鸡肉鲜嫩,“八宝”味多,脍炙人口。

????萧雅琳的清蒸三鲜则是将河豚、刀鱼、鲥鱼这长江三鲜荟萃成一道菜,且不说这味道,就光是听这名字,便已经让人神往了。不过这道菜可不是这么容易弄的。首先这长江刀鱼、长江鲥鱼就不是那么容易获得,但是有江边出手,这一方面却并不是问题。

????河豚虽然不难获得,但是河豚的处理却比较麻烦,但是以萧雅琳的厨艺来说,虽然有些麻烦,但是并不是办不到的事情。

????难就难在如何将这三者的味道调和起来,虽然有了江边的配料,已经风味浓郁的调料,要想调和这三种不同风味的三鲜真不是一件容易的事情。

????这几天,萧雅琳进行过实验,当然用的只是那些普通的食材,只是到了最后关头,江边才将鲥鱼送到。

????萧雅琳能不能将这真正的长江三鲜做好,对于萧雅琳来说却是一个极大的考验。

????现场的评委煞有兴致地议论了起来。

????“今天的真是开了眼,年轻人一个比一个胆子大,这应该是一道全新的菜式了,不过要调制好可不容易!”

????“嗯,很让人期待!这一道菜要是做成了,获胜肯定没有问题。问题就是她能不能掌控这三种姓质差别很大的主材!”

????选手休息室中,严垣与江边也在议论着萧雅琳的创新。

????“江边,你说萧雅琳这一次能不能成功?”严垣问道。

????“以我姐姐的厨艺来说,应该不存在多大的问题!”江边对萧雅琳还是很有信心的。甚至比对于自己信心还要充足。

????(未完待续)

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